КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!Кулинарные мифы… многие уже так прочно вошли в нашу жизнь, что мы о них и не задумываемся. НО! Мы любим как покушать, так и пофилософствовать, поэтому лови 10 популярных кулинарных мифов, которые МИНИ сегодня же разоблачит (не без юмора, конечно).

▪️ ▪️ ▪️

Миф №1: лобстеры кричат, когда их варят.
Факт: у лобстеров нет голосовых связок. Чтобы сполна насладиться их страданиями, включите CD с криками привидений заброшенных домов во время приготовления. ?

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!
Миф №2: если добавить в гуакамоле авокадо вместе с косточкой, оно не покоричневеет.

Факт: косточки никак не влияют на цвет. Лучший способ не дать гуакамоле потемнеть, это съесть его в один присест, даже если закончатся чипсы и придется есть его пальцем. ??

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №3: если вначале обжарить стейк на сильном огне до корочки, то он “сохранит все соки”.

Факт: обжигание стейка никак не поможет сохранить его сочность. Единственный способ не дать жидкости вытечь – покрыть стейк бронзой, хотя некоторые современные повара используют шеллак, дабы сэкономить на необработанном металле. 😉

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №4: микроволновка “убивает” все питательные вещества.

Факт: микроволновка нарушает вкус и текстуру еды, вследствие чего вы не получите достаточное количество питательных веществ, потому что есть это подобие еды будет невозможно. 🙂

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №5: сало вредно.

Факт: в сале меньше насыщенных жиров и холестерина, чем в сливочном масле. Однако еще менее вредно будет просто укусить за бочок живую свинку.

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №6: пасту нужно ополаскивать после приготовления.

Факт: вы и так только что достали пасту из воды. Не нужно ополаскивать ее в другой воде. Говорите, на ней крахмал? Все верно. Ее из него и делают.

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №7: если добавить в воду растительное масло, паста не будет слипаться.

Факт: масло не растворяется в воде. Паста лежит на дне. Ваш учитель физики был бы недоволен, узнав, что вы не помните такой элементарщины: что масло не растворяется в воде и какие предметы тонут, а какие плавают на поверхности.

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №8: пищевая сода “уничтожает запахи” в холодильнике.

Факт: вы пали жертвой рекламной уловки компании, которая не меняла свой слоган с 1860-х годов. Лучший способ избавиться от запаха в холодильнике – повыкидывать из него старые продукты.

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

Миф №9: если посолить фасоль, она затвердеет.

Факт: соль никак не влияет на твердость фасоли. Трудное детство, отсутствие положительного примера, насилие, экономическая нестабильность, ведущая к преступной жизни, отсутс

твие поддержки от государства и желание подняться над всем этим – вот, что придает ей твердость.

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят! Миф № 10: во время приготовления овощи теряют питательные вещества.

Факт: пора бы уже вырасти и не искать отмазки, чтобы не есть овощи.

КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!


КУЛИНАРНЫЕ МИФЫ, которые тебя удивят!

специально для МИНИблога®
#MINYblog #МИНИблог
?Наш видеоканал: MINYtube
Инстаграм: @makeitinny
✉info@makeitinny.com

Вредная еда, которую лучше избегать если хочешь быть счастливой

Быстрый и вкусный завтрак для ленивых людей