Домашние маринованные огурчики с укропом

В этот Национальный День маринованного огурца МИНИ мы, конечно же, не могли не найти рецепт этой вкуснятины. Обязательно приготовьте эти домашние маринованные огурчики с укропом!

МИНИ совет: чем больше укропа, тем вкуснее получается. Огурчики будут остренькие и сладковатые. Не нужно кипятить маринад и стерилизовать банки, мы просто ставим в холодильник. Можно вообще в банки не складывать, а убрать в холодильник прямо в миске (закрыть крышкой). 

Время приготовления: 10 мин

Время готовки: 15 минут

Готовы через: 3 дня 

Выход: 12 порций

Ингредиенты:

spicy-ginger-refrigerator-pickles-2-072912

-3 1/2 стакана воды;

-1 1/4 стакана белого уксуса;

-1 столовая ложка сахара;

-1 столовая ложка морской соли;

-4 стакана огурцов, порезанных вдоль на четвертинки;

-2 целых зубчика чеснока;

-2 пучка свежего укропа.

Приготовление:

943243850_h3sqS-M

1) Смешайте воду, уксус, сахар и морскую соль в кастрюле на сильном огне.

2) Доведите до кипения и дайте полностью остыть.

3) Смешайте огурцы, чеснок и свежий укроп в большом стеклянном или пластиковом

контейнере. Залейте охлаждённой уксусной смесью.

4) Закройте плотно крышкой и оставьте в холодильнике на 3 дня.

домашние маринованные огурчики с укропом MINY

Домашние маринованные огурчики с укропом

специально для МИНИ блога

Наш твиттер: @Makeitinnewyork

Инстаграм :  @makeitinny #makeitinny #миниблог

Почта:  info@makeitinny.com