Гамбургеры с сыром и перчиками халапеньо

Сегодня в Америке день пикников. Да и в других странах настала тёплая пора. Совсем скоро все отправятся на природу, будут отдыхать в отличной компании и готовить вкусную еду. МИНИ мы предлагаем тебе опробовать простой рецепт — гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо.

Гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо 1

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо 2

Ингредиенты:

— 2 стакана нарубленных перчиков халапеньо;
— 450 гр мягкого сливочного сыра;
— 900 гр говяжьего фарша;
— 8 булочек для гамбургеров, разрезанных пополам.

Гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо 2

Приготовление:

  1. Поставь гриль на средний огонь. Слегка смажь решётку растительным маслом. Смешай в чашке сливочный сыр и перчики халапеньо.
  2. Раздели фарш на 16 частей и сделай из каждой части котлеты толщиной около полусантиметра. В центр котлеты положи смесь из сливочного сыра и перчиков, накрой второй котлеткой. У тебя получится восемь штук с начинкой. Края котлет зажми, чтобы начинка не вытекла.
  3. Жарь на гриле примерно по 10 минут с каждой стороны, пока котлеты не прожарятся. Не прижимай сильно сверху, иначе сыр выльется. Готовые котлеты выложи на булочки и добавь любимые овощи или соус.

Гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо 4

МИНИ мы желаем тебе приятного аппетита!:-) 

 

Гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо

специально для МИНИ блога

#МИНИблог

Наш твиттер: @Makeitinnewyork

Инстаграм:  @makeitinny #makeitinny #миниблог

Почта:  info@makeitinny.com

Гамбургеры со сливочным сыром и перчиками халапеньо

23 комментария
  1. а я люблю на бургеры еще и картошки фри сверху положить — жирно, но отказаться не могу 😀

  2. в некоторых местах гамбургеры (готовые!) в муке обваливают и обжаривают, представляете!

  3. Это еще нормальный бургер, я тут недавно вычитал про Гламбургер — мраморная говядина, черный трюфель, лобстер, икра белуги, оленина, яйца утки и съедобный золотой лист — вся радость всего за 2 штуки баксов )))

    1. Мы тоже слышали про «золотой» гамбургер, но всей командой пришли к выводу, что лучше потратить эти деньги на машину 😀

    2. Не очень вкусно звучит всё вместе. По отдельности, конечно, хорошие ингредиенты, а в гамбургере… Не думаю. Еще и золотой лист. Очередной способ заработать денег у кого-то. Не хочется мне такое есть)

    3. да мраморная говядина давно уже совсем не дорогая. раньше была, но потом как начали все скот для нее выращивать, так цена и упала

Оставить комментарий

Адрес вашей электронной почты никто не увидит.